Фротассий фосфат
2. Молекулярная формула: k3Попечитель4· NH2O
3. Молекулярный вес: безводный: 212.27
4. cas: 7778-53-2
Описание
Tripotassium Phosphate (chemical formula K₃PO₄) is an inorganic compound obtained by the complete neutralization reaction of phosphoric acid and potassium hydroxide. It is a ternary potassium salt and is a white hygroscopic powder under normal conditions. It is one of the commonly used inorganic salt raw materials in agriculture, food, laboratories and industrial Systems .
Функции
Подходит для эффективной регуляции щелочности
Tripotassium Phosphate is a white crystalline or granular solid, odorless, hygroscopic, with a molecular formula of K₃PO₄·nH₂O and an anhydrous molecular weight of 212.27. It completely dissolves in water to form a strongly alkaline solution, and the pH value of a 1% aqueous solution can generally reach about 11.5. This alkalinity comes Из -за его ионизации в воде производить 3 K⁺ и 1 Po₄³⁻, что увеличивает концентрацию OH⁻ в растворе . Следовательно, он широко используется в процессах, которые требуют щелочных условий, таких как пища, ферментация и очищающие препараты, чтобы контролировать значение pH системы и улучшить скорость реакции .}}}}}}}}}}}}}}
Сильная фосфатная хелатирующая способность
Ионы Po₄³⁻ в трипотассий -фосфате могут образовывать стабильные комплексы с ионами металлов, такими как Cu²⁺ и Fe³⁺, и обладать хорошей хелатирующей способностью . ионов металлов может легко катализировать реакции окисления в пищевых системах, вызывая липидные убытки и изменения цветовых изменений, в то время как Po₄³⁻ Niblates Metals ингибируют эти реакционные пути, таковые, удлиняя продукты, удлиняя продукты и удлиняющие продукты и удлиняющие продукты и удлиняющие продукты и удлинение продуктов и удлинение продуктов и удлинение продуктов и удлинение продуктов. Стабильность . В реальных составах это свойство часто используется в качестве синергиста или стабилизатора системы для антиоксидантов, особенно для мясных продуктов, напитков и пищевых систем с большим количеством липидов .
Обеспечение питания калия и фосфора одновременно
Фосфат Tpepotassium содержит 3 K⁺ и 1 Po₄³⁻, который имеет функцию питательной добавки . его содержание калия составляет около 55 . 1%, а фосфор составляет около 31% с точки зрения p₂o₅ . оба существующие минералы для человеческого тела .}}}}}}} и фосфор необходим для метаболизма клеток . Фроапофат трипотассия подходит для составов пищи и напитков и ферментационных средств для минерального укрепления.
1. химическое название:Фротассий фосфат
2. Молекулярная формула: K3Попечитель4· NH2O
3. Молекулярный вес:Безводная: 212,27
4. cas: 7778-53-2
5. символ:Белый кристалл или гранула, без запаха, гигроскопический; Относительная плотность: 2.564.
6. использует:В пищевой промышленности он используется в качестве буферного агента, хелатирующего агента, дрожжевой пищи, эмульгирующей соли и синергетического агента антиокисления .
7. упаковка:Он упакован с полиэтиленовым пакетом в качестве внутреннего слоя и составной пластиковой тканой сумкой в качестве внешнего слоя .. Чистый вес каждого пакета составляет 25 кг .
8. хранение и транспортировка:Он должен храниться в сухом и вентиляционном складе . быть осторожным, чтобы удержаться от влаги и горячих . с осторожностью, чтобы избежать повреждения. Кроме
Часто задаваемые вопросы
Q: Что такое трипотассийфосфат (TKP)?
A: Трипотассий фосфат является неорганическим соединением с химической формулой k₃po₄ . Это обычно белый кристаллический порошок или гранулы, имеет сильную щелочность и широко используется во многих промышленных и пищевых полях {{1}
В: Каковы основные физические и химические свойства TKP?
A: TKP очень растворимый в воде, имеет высокое значение pH, щелочная реакция, стабильна при комнатной температуре, легко гигроскопична и имеет хорошую буферизацию, хелатирующие и эмульгирующие функции .
В: Сколько форм есть TKP?
A: В основном есть безводные и гидратированные формы (такие как тригидрат), которые немного отличаются по содержанию воды, плотности и скорости растворения . При покупке вам необходимо выбрать в соответствии с конкретной целью..
В: Какова роль TKP в пищевой промышленности?
A: Он в основном используется в качестве эмульгатора, регулятора pH и анти-сборочного агента в пище ., широко используется в сыре, обработанных мясных продуктах и мгновенных напитках ., также используется в некоторых низкодородных продуктах, чтобы заменить тризодий фосфат.}}}}}}}}}}}.
В: Каковы типичные качественные параметры пищевого качества TKP?
A: Обычно чистота больше или равна 97%, диапазон pH составляет 11 . 5–12,5, а содержание тяжелых металлов (таких как свинец и мышьяк) чрезвычайно низко, что соответствует международным пищевым стандартам, таким как FCC и E340 (III).
Q: Можно ли использовать TKP в моющих средствах?
A: Да . В качестве хелатирующего агента и буфера TKP может смягчить качество воды и улучшать эффект дезактивации . его часто используется в качестве экологически чистого фосфора.
В: Какова функция TKP в водоочистной промышленности?
A: TKP может отрегулировать значение pH водоема, предотвратить масштабирование и действовать как ингибитор коррозии ., он подходит для использования в промышленных системах циркулирующей воды и котловых водных систем .
В: Можно ли использовать TKP в качестве удобрения?
A: Он может использоваться как часть составного удобрения для дополнения калия и фосфора, требуемых растениями, способствует развитию корня и стрессовой стойкости, но коэффициент использования необходимо контролировать, чтобы избежать чрезмерного фосфора .
В: ТКП является коррозийным или токсичным?
A: TKP-это щелочная соль, которая раздражает кожу и глаза . вдыхание пыли также может вызвать дискомфорт, но его острая токсичность низкая, и это субстанция с низким содержанием-картами .
В: Каковы рекомендации по защите безопасности при использовании TKP?
A: Носите пылевые маски, перчатки и защитные очки во время операции, чтобы избежать вдыхания пыли или прямого контакта с глазами и кожей . место использования должно быть хорошо вентилируется .
В: На что следует обратить внимание при хранении и транспортировке TKP?
A: Его нужно запечатать и хранить в сухом и вентилируемом месте, чтобы избежать влаги и агломерации, а также предотвратить контакт с кислотными веществами; Во время транспортировки следует избегать мешков от разрыва и прямого солнечного света .
Q: TKP является экологически чистым?
A: В пределах нормального диапазона использования TKP является экологически чистым и безопасным, но большое количество выбросов фосфора может вызвать эвтрофикацию водоемов, поэтому следует контролировать дозировку, а правила выброса должны наблюдаться .
Q: Может ли TKP быть составлен с другими добавками?
A: Его можно использовать в сочетании с другими фосфатами, цитратами и т. Д.
Q: Есть ли замена TKP? Что следует учитывать в вариантах покупки?
A: Он может заменить некоторые продукты натрия фосфата или дигидрофосфата натрия . может быть основана на функциональных требованиях продукта, правилах целевого рынка и экономической эффективности .
горячая этикетка : Тротассийфосфат, производители фосфатов в Китае, поставщики, фабрика, железный фосфат, фосфат для тренировок, фосфат для орошения, фосфат для применения листика, фосфат для текстиля, фосфат для восстановления
Предыдущая статья
ДипотассийфосфатСледующая статья
Моносодий фосфатВам также может понравиться
Отправить запрос